750 grammes
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La Griotte Bleue
potiron
20 octobre 2010

Duo de velouté d’automne

Duo de velouté d’automne
Recette pour les non-adeptes du chou-fleur !... Faites le test, peu de personne trouve le légume utilisé !! Pour 6 verrines : Velouté de chou fleur au curry : 1 chou fleur découpé en petits bouquets, 20 cl de crème liquide, 1 cuillère à café de curry...
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1 mai 2010

Velouté de potiron et ses ravioles croustillantes

Velouté de potiron et ses ravioles croustillantes
Une drôle d’idée pour préparer les ravioles. “Maman, mais pourquoi ils sont tout gonflés les raviolis ?” Ingrédients pour 4 personnes : 1kg de potiron, 1 pomme de terre, 1 oignon, sel, poivre, muscade, 2 plaques de ravioles au fromage, huile de tournesol....
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